红烧牛肉面

2023-10-18 08:47:22

小时候吃红烧牛肉方便面总是纳闷为什么只有红烧没有牛肉呢!今天我来做个有牛肉的红烧牛肉面吧!

材料准备:

主料:牛肉(炖好的)半碗、面条1份

辅料:火锅料1小块、牛肉汤1碗、葱半根、蒜2瓣、盐少许、辣椒油1勺、生抽1勺、味精少许

制作步骤:

步骤1、先准备好1份干面条,我用的是面条铺里卖的那种圆面条!

红烧牛肉面

步骤2、准备好所需食材!

红烧牛肉面

步骤3、先把面条放到锅里煮8分钟捞起备用!

红烧牛肉面

步骤4、锅中加入食用油把配料炒香!

红烧牛肉面

步骤5、加入1碗牛肉汤,如果没有牛肉汤加清水也可以!再加入生抽,少量盐,味精!加入面条再煮一分钟!

红烧牛肉面

步骤6、加入煮好的牛肉,这个牛肉的做法我之前发过食谱,大家想学的可以借鉴一下哦,(´-ω-`)

红烧牛肉面

步骤7、出锅,是不是看着很有食欲呀!我还偷偷的放了几个羊肉丸子!开吃!

红烧牛肉面

烹饪技巧:

面条要提前煮一下,把水倒掉!要不然汤太浓稠了,口感不太好!