彩椒炒杏鲍菇

发现辣鲜露跟杏鲍菇的绝美搭配！

一、材料准备

主料：大杏鲍菇一条、黄彩椒一颗

辅料：调料生粉、鸡粉、糖、生抽、辣鲜露、半汤勺水

二、制作步骤

步骤1、选用大杏鲍菇1条，切大拇指粗的粒。黄红绿彩椒切粒。

步骤2、杏鲍菇裹上薄薄一层生粉，热下多点油可以加入少许黄油，倒入杏鲍菇煎至焦香出锅。

步骤3、热锅下油爆香彩椒粒再倒入杏鲍菇，加入半汤勺水，调味少许鸡粉、糖、生抽、辣鲜露。

步骤4、小火烩30秒，大火翻炒两下出锅。

三、烹饪技巧

放入黄油炒，更香哦