材料准备：
主料：冬瓜500克、白糖10克
辅料：柠檬半个挤汁、味达美清香米醋1小勺
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、冬瓜切块煮至断生，捞起用凉开水过滤一下冷却。
步骤3、橙切皮切块，放入破壁机打汁。
步骤4、锅内放入橙汁冰糖和味达美清香米醋，搅拌至浓郁。
步骤5、把橙汁搅拌倒入冬瓜碗中。
步骤6、准备就绪
步骤7、浸泡3～5小时。
步骤8、装盆
步骤9、酸甜可口超级好吃不胖的橙汁冬瓜就OK。
烹饪技巧：
吴妈小贴士：1）橙汁的量一定要没过冬瓜表面，让每一块冬瓜都能吸收到足够的橙汁。
2）喜欢吃酸点的，可以在橙汁里加米醋或柠檬汁。
3）冬瓜去皮的时候尽量把冬瓜绿色部份都去掉，以免影响口感。