天渐凉,要注意保暖呀,煮一锅热乎乎的泡菜五花肉嫩豆腐汤,喝完全身暖暖的!
一、材料准备
主料:五花肉200克、嫩豆腐1块
辅料:泡菜一小碗、洋葱半个、西葫芦半个、辣椒粉1勺、生抽1勺
二、制作步骤
步骤1、西葫芦去皮切片
步骤2、洋葱切片
步骤3、锅热倒油下入切好的五花肉煸出油
步骤4、下入洋葱翻炒均匀
步骤5、加入泡菜翻炒均匀
步骤6、加入适量的水
步骤7、一勺辣椒粉一勺生抽搅拌均匀
步骤8、加入切好的西葫芦
步骤9、加入一块嫩豆腐煮10分钟后加入切好的尖椒就好了
步骤10、热乎乎又好喝的泡菜五花肉嫩豆腐汤就做好了!