这几天疫情关系、虾都便宜了、李老师看到综艺里面吃虾、吵着要吃虾、哎、当女儿养的、只能安排上、放点青红椒、营养均衡、话说、现在的青椒也那么贵了、感觉素菜都吃不起了......
材料准备:
主料:虾虾300克、青红椒2个
辅料:料酒1勺、姜3片、蒜1瓣、盐依个人口味、蒸鱼豉油2勺
制作步骤:
步骤1、去偷、挑虾线、洗净、备用
步骤2、蒜粒、姜、辣椒、我把鸡尖的也切好备用、所以这里是两份菜的.
步骤3、两份菜的青红椒、将近6块钱的、妈呀、贵得嘞……
步骤4、热锅少许油、
步骤5、倒入虾虾、翻炒、放入姜片蒜粒、
步骤6、放入料酒、蒸鱼豉油、少许盐、因为有蒸鱼豉油、所以盐一定不要太多哟
步骤7、放入青红椒丝、翻炒均匀、盖上盖子焖20秒左右
步骤8、青红椒熟了之后、准备出锅、
步骤9、出锅