最近总是在吃减脂餐
一、材料准备
主料：土豆1个、橄榄油适量
辅料：盐适量、大蒜头3瓣、葱适量、香辣金针菇罐头半罐、香菜3根、鸡精1勺
二、制作步骤
步骤1、土豆切成细丝～冷水洗2遍后放水泡一会
步骤2、像这样洗出淀粉后备用即可
步骤3、香菜洗净
步骤4、切段备用
步骤5、大蒜三瓣
步骤6、切沫
步骤7、再有就是这个咯，牌子不限哈
步骤8、土豆丝沥干水分
步骤9、起锅放橄榄油
步骤10、葱蒜下锅
步骤11、煸炒到微微变色
步骤12、下土豆丝煸炒
步骤13、下半罐金针菇（根据个人口味调整量），然后放盐和鸡精
步骤14、翻炒均匀后下香菜
步骤15、关火翻拌均匀，出锅即可。
步骤16、配上生菜
步骤17、就这样卷起来吃，很带劲
三、烹饪技巧
也是一个人的量所以没有多准备食材，大家根据个人需要进行调整就好(✪▽✪)另外罐头本身就有咸淡所以盐建议少许，至于罐头放多少更是根据个人喜好了(●°u°●) 」我爱吃辣，又放了点红辣油没写菜谱里