今天用羊棒骨做了俩道菜，一份红烧羊腿、一份白萝卜羊腿汤。一样的美味！
材料准备：
主料：羊腿3斤、土豆2个
辅料：胡萝卜1根、白萝卜半个、洋葱半个、生姜片6片、老抽1茶匙、生抽2勺、蚝油2勺、纯净水半锅、盐糖少许、料酒or白酒半瓶盖、花椒20粒
制作步骤：
步骤1、准备羊腿，冰水浸泡2小时去除血水。凉水下锅焯水。
步骤2、绰好的羊棒骨备用。
步骤3、高压锅将羊棒骨放入葱姜、花椒清水炖熟，另起一锅羊棒骨加入部分原汤、生抽、老抽、蚝油、盐糖、土豆、胡萝卜炖制软烂出锅，浇在米饭上面。
步骤4、再把一部分羊棒骨和高汤放在另一砂锅中，加入切好片的白萝卜，炖制萝卜软烂，一碗超级美味的羊腿萝卜汤出锅。
步骤5、红烧羊腿配一份米饭那是相当的哇塞啊
