红枣核桃糖

2023-10-14 16:24:17

辰辰说这款糖美颜补脑

材料准备:

主料:枣肉200g、麦芽糖150g、核桃160g、木薯粉20g、水40g、黄油25g、水400g(破壁机打枣泥用)

辅料:

制作步骤:

步骤1、枣肉加入水破壁机打成泥

红枣核桃糖

步骤2、打好的枣泥

红枣核桃糖

步骤3、淀粉加水调好备用

红枣核桃糖

步骤4、炒锅放入打好的枣泥和麦芽糖搅拌煮开

红枣核桃糖

步骤5、加入淀粉水搅拌煮开

红枣核桃糖

步骤6、加入黄油搅拌,中火翻炒

红枣核桃糖

步骤7、炒至浓稠

红枣核桃糖

步骤8、加入核桃

红枣核桃糖

步骤9、拌匀

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步骤10、金盘垫油纸,放入炒好的枣泥核桃

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步骤11、用油纸包着保鲜冷藏

红枣核桃糖

步骤12、切块

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步骤13、挨个包上糯米纸

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步骤14、包糖纸的小姑娘

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