很喜欢尝试不同的调味料做料理，今天用的这款吃麦麦的一定不陌生，如果你喜欢麻辣口，就会喜欢这个作品
材料准备：
主料：海鲜菇1袋、盐适量
辅料：鸡精适量、淀粉适量、白胡椒粉少许、鱼片250g、花椒粒1小勺、青花椒粉1袋、葱姜蒜适量
制作步骤：
步骤1、腌鱼片：盐少许（2-5克）地瓜粉1汤勺，白胡椒粉2克，如觉得鱼腥味大，可以加适量料酒腌制，时间为15分钟。
步骤2、热油，下花椒粒和姜葱爆香！
步骤3、下鱼片，及时翻面让鱼片均匀受热.
步骤4、下菌菇，再放入麦麦秘制佐料青花椒粉！添加少量热水！
步骤5、搅拌均匀，烧开后下一把葱盖上锅盖就可上桌了！快来试试吧！麻辣鲜香的花椒菌菇鱼羹出炉啦！
烹饪技巧：
选择砂锅会粘锅，建议使用不粘锅为佳！