蜜汁烤鸡翅

2023-10-16 23:31:06

材料准备:

主料:鸡翅13只、蚝油1勺

辅料:料酒1勺、蜂蜜2勺、芝麻少量、奥尔良烤翅粉1包、盐少量、葱,姜适量

制作步骤:

步骤1、鸡翅洗净,划两刀备用。

蜜汁烤鸡翅

步骤2、盐,葱姜料酒,烤翅粉把鸡翅腌制一个小时。

蜜汁烤鸡翅

步骤3、烤箱160度,预热5分钟。

蜜汁烤鸡翅

步骤4、烤盘上铺上锡纸,把鸡翅依次摆上。

蜜汁烤鸡翅

步骤5、放入烤箱,中高火12分钟翻面再烤12分钟。

蜜汁烤鸡翅

步骤6、两次翻好后两面涂上蜂蜜,撒上白芝麻,再看3分钟。

蜜汁烤鸡翅

步骤7、装盘,上桌。

蜜汁烤鸡翅

烹饪技巧:

鸡翅上一定要划两刀,腌制时才会更入味,烤的时候时间要控制好,这个时间烤出来的鸡翅又嫩又有汁水。