材料准备：
主料：金针菇450g、黄灯笼辣椒酱1勺
辅料：大蒜2个、小葱1根、香芹1根、花生油20ml、蚝油1勺
制作步骤：
步骤1、⃣️金针菇去根后冲洗干净，挤干水份后平铺在烤盘上
步骤2、⃣️大蒜剥皮后放入拉蒜器拉碎
步骤3、⃣️碗中放入黄灯笼辣椒酱、蒜末、花生油、蚝油，搅拌均匀
步骤4、⃣️将拌匀的蒜蓉辣椒酱均匀的涂抹在金针菇上
步骤5、⃣️放入200度的烤箱中烤20分钟
步骤6、⃣️香芹、小葱切碎后撒在烤好的金针菇上，继续烤2分钟
步骤7、成品图
步骤8、超级开胃
烹饪技巧：
①不能吃辣的不放黄灯笼辣椒酱
②相同配料也可以直接蒸