滑溜溜的青椒牛肉丝

材料准备：

主料：牛肉200克、太空椒1个

辅料：生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺

制作步骤：

步骤1、牛肉切丝。

步骤2、加入生抽

步骤3、加入蚝油

步骤4、加入料酒

步骤5、抓匀，研制20分钟。

步骤6、锅中放入油，冷油放入牛肉。

步骤7、牛肉炒至变色，盛出备用。

步骤8、倒入青椒，加入适量盐，翻炒

步骤9、再倒入牛肉，翻炒一会儿出锅～

步骤10、装盘