一、材料准备
主料:紫菜2/3张、猪瘦肉200克
辅料:盐3克、鸡蛋1个、生粉1勺、六月鲜酱油1勺、金龙鱼橄榄油1勺、芹菜1根、饺子皮适量
二、制作步骤
步骤1、准备主要材料。
步骤2、紫菜用✂️剪碎
步骤3、猪瘦肉选的是前腿肉,肥瘦相间。切成小块。
步骤4、放入料理机,打入一个鸡蛋,3克盐,5克蚝油。
步骤5、5毫升六月鲜酱油,生粉约8克。放入料理机打碎。
步骤6、如图。
步骤7、紫菜剪碎后加入1勺金龙鱼橄榄油。
步骤8、芹菜切末。
步骤9、带上手套抓匀。
步骤10、准备就绪。
步骤11、适量肉馅。
步骤12、包成自己喜欢的形状。
步骤13、锅中水烧开,水开后大火上锅蒸熟即可。
步骤14、开锅啦
步骤15、紫菜味道很鲜美。加了金龙鱼橄榄油,肉馅吃起来非常清香。
步骤16、一道健康的主食。午餐就吃它吧。
步骤17、沾着喜欢的调味料,吃起来真的是大大的满足。
步骤18、快来试试吧。
三、烹饪技巧
降低胆固醇、氧化、抗衰老、预防动脉粥样硬化,防治心脑血管。橄榄油是日常生活当中经常用到的一种烹调用油,橄榄油具有非常丰富的不饱和脂肪酸,它能够降低人体血液当中的胆固醇,从而预防动脉粥样硬化,防治心脑血管的疾病。
橄榄油当中还含有非常丰富的维生素e,能够有效的清除体内多余的自由基,起到抗氧化、抗衰老、保护皮肤的作用。橄榄油当中的单不饱和脂肪酸,还能够起到一定润肠通便,促进排便的作用。另外,橄榄油还能够促进骨骼的生长,促进人体对钙的吸收。
家中有长辈的,非常推荐大家食用金龙鱼橄榄油,清香美味更健康。