材料准备：
主料：花生100g、糖40g
辅料：牛奶200g、糯米粉30g、玉米淀粉50g、椰蓉适量、食用油适量
制作步骤：
步骤1、碗中倒入花生、清水，盖上保鲜膜，泡12h以上（时间需确认）
步骤2、泡软的花生倒入破壁机中，加糖、牛奶，搅打至细腻
步骤3、加入糯米粉、玉米淀粉，搅拌均匀
步骤4、倒入锅中，边搅拌边小火加热直到面糊变成浓稠状态，关火
步骤5、模具中刷油撒适量椰蓉将面糊倒入模具中，用刮刀稍微整形盖上保鲜膜，冷冻30分钟
步骤6、砧板上撒适量椰蓉，模具倒扣，脱模再撒适量椰蓉粉，周边均匀裹上椰蓉粉即可
