栗子面馅油炸糕

嘴馋的产物！

材料准备：

主料：糯米粉适量、水自己决定

辅料：食用油少许、白糖少许、栗子

制作步骤：

步骤1、我做的油炸糕是发面的，所以表皮起泡，特别酥脆。1.粘面（可以糯米粉、粘高粱粉，总之是粘的就行。我用的是粘高粱粉）用烫手的水和面，把面和成小疙瘩，放凉。2.加酵母粉揉成团，等待发酵。3.发酵好了的面包上栗子面馅料，进行炸制，油不用它太多，煎熟就可以吃了，超简单！

烹饪技巧：

栗子馅料在栗子饼干里有介绍！