玉米油版自制披萨皮

2023-10-15 08:04:34

材料准备:

主料:高筋面粉450g、玉米油30g

辅料:白糖20g、酵母6g、盐3g、牛奶210g

制作步骤:

步骤1、1⃣️准备好所有材料

玉米油版自制披萨皮

步骤2、2⃣️把所有材料放入厨师机中揉成团后放入海氏烤箱中发酵至2倍大。

玉米油版自制披萨皮

步骤3、3⃣️取出面团分成4等份大概165克,松弛10分钟

玉米油版自制披萨皮

步骤4、4⃣️把面团擀成圆形○比8寸披萨皮大一些就可以了。

玉米油版自制披萨皮

步骤5、5⃣️放入披萨盘中,不需要卷边。再用叉子扎出孔。

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步骤6、6⃣️烤箱190°智能预热显示运行烤中层5分钟

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步骤7、自制玉米油版披萨皮就完成啦。冷冻起来,需要吃的时候拿出来解冻

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