吐司可以千变万化,吃出“花”
一、材料准备
主料:吐司2片、芝士1片
辅料:鸡蛋1个、花生酱适量、黄油5克
二、制作步骤
步骤1、吐司依次切去四边,再一分为四
步骤2、取小块涂抹花生酱,厚薄随自己喜好
步骤3、再铺上芝士片(也是一片一分为四),盖上另一块吐司块
步骤4、黄油小火融化
步骤5、鸡蛋打散,取吐司块,六面均沁入蛋液。蛋液可以根据自己口感加一点点细砂糖,当然,也可以完全不加。
步骤6、入不粘锅小火慢煎至蛋液全熟
步骤7、摆盘
步骤8、花生酱随温度升高融化的样子,是不是很诱人。特别香!
步骤9、芝士片也会慢慢融化,混合着花生酱,味觉口感都很绵密细腻
三、烹饪技巧
用白吐司颜色会好看很多,我用的全麦吐司,还是有些影响颜值