番茄乌冬面粉丝煲

一、材料准备

主料：番茄一个、乌冬面一袋

辅料：粉丝1把、配菜按照自己喜欢的来、青菜少许、蘑菇1个、火腿肠1根、盐2克

二、制作步骤

步骤1、先准备二人份的乌冬面，粉丝用水泡一会，蘑菇火腿肠切好备用，青菜建议洗三遍以上备用

步骤2、入锅放油，放番茄炒出番茄酱来放蘑菇，之后放水烧开

步骤3、最后倒入乌冬面和粉丝煮个5分钟，再倒入火腿肠，青菜，放一点盐进行调味出锅

三、烹饪技巧

1:青菜最好洗三遍以上，因为有沙

2:喜欢什么配菜自己选择