清爽解腻
一、材料准备
主料：黄瓜2根、粉皮2张
辅料：大蒜2粒、香菜1根（可省）、生抽6勺、陈醋3勺、白糖2勺、蚝油1勺、捞拌汁1勺（可省）、香油1勺、芝麻酱1勺、油泼辣子2勺
二、制作步骤
步骤1、黄瓜洗净（一开始用了一根，感觉太少又加了一根），蒜扒皮
步骤2、粉皮切段，蒜捣沫，香菜切碎，黄瓜拍碎，切块，拍碎的黄瓜比较入味，比直接切的口味更好
步骤3、一起倒入大碗中
步骤4、把调料都倒进去，搅拌均匀，油泼辣子增色增香，没有的加点辣椒油也可以（喜欢清爽口感的可以不加芝麻酱，或者少加，本人芝麻酱重度爱好者，加了两勺半）
步骤5、盛出
步骤6、加芝麻香菜点缀（最近特别喜欢芝麻，屯了黑白芝麻，吃啥都放点）
步骤7、从夏天到秋天，每周都吃，特别爱
步骤8、祝:生活愉快☺️☺️
