鸡蛋酱

一、材料准备

主料：许氏大酱1袋、油适量

辅料：鸡蛋2个、尖椒1个

二、制作步骤

步骤1、鸡蛋打散

步骤2、酱挤好

步骤3、青椒切碎

步骤4、锅内到入较多的油下鸡蛋打散不要太散炒至金黄

步骤5、加入酱炒至露出油

步骤6、下青椒翻炒

步骤7、出锅完美