让姜饼人不再难吃

这是一个类似于曲奇的方子，但比曲奇用的面粉多一点，所以没有曲奇那么酥脆，稍微硬一点。

一、材料准备

主料：面粉200g、无盐黄油110g

辅料：盐2-3g、糖粉100g、鸡蛋1个

二、制作步骤

步骤1、黄油准备

步骤2、黄油融化

步骤3、加入糖粉，并搅拌均匀

步骤4、加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤5、加入面粉和盐，搅拌均匀，和成较软的面团（图片忘了拍了，就随手找了一张代替）

步骤6、用模具做出姜饼人造型

步骤7、烤箱180度，预热10分钟，烤20分钟。

步骤8、用糖粉和色素装饰好。