一、材料准备
主料:剩馒头2个、鸡蛋2个
辅料:葱姜蒜,干辣椒,盐,豆瓣酱,
二、制作步骤
步骤1、两个馒头切块
步骤2、两个鸡蛋用筷子打散,倒进馒头上搅拌均匀,
步骤3、炒锅倒入油,把馒头倒进去,开小火把馒头煎一下,倒进盘子里
步骤4、备好葱姜蒜辣椒炒一下,在放点黄豆酱,盐,把馒头放进去,翻炒几下就可以出锅了
步骤5、很好吃的黄金馒头
主料:剩馒头2个、鸡蛋2个
辅料:葱姜蒜,干辣椒,盐,豆瓣酱,
步骤1、两个馒头切块
步骤2、两个鸡蛋用筷子打散,倒进馒头上搅拌均匀,
步骤3、炒锅倒入油,把馒头倒进去,开小火把馒头煎一下,倒进盘子里
步骤4、备好葱姜蒜辣椒炒一下,在放点黄豆酱,盐,把馒头放进去,翻炒几下就可以出锅了
步骤5、很好吃的黄金馒头