圣诞节快到了,下雪天和雪花酥更配哦
材料准备:
主料:棉花糖150克、饼干150克
辅料:蔓越莓干60克、花生碎(熟)60克、奶粉45克、黄油35克、奶粉(表面用)10g
制作步骤:
步骤1、准备好食材
步骤2、黄油下锅融化,加入棉花糖,不断搅拌至棉花糖融化,随后关火
步骤3、倒入奶粉和其他食材,不断翻拌均匀,直到不沾手
步骤4、从锅里取出,用擀面杖按压,使中间压实,然后在上下表面均匀撒一层奶粉,放置在一旁冷却
步骤5、待冷却定型后,用刀切成小块
步骤6、切完再撒一层奶粉
步骤7、就可以品尝了
步骤8、也可装进瓶子储存
烹饪技巧:
棉花糖完全融化后一定要关火