一、材料准备
主料:安佳黄油20克、低筋面粉50克
辅料:糖50克、鸡蛋2个、牛奶20克
二、制作步骤
步骤1、准备好原材料
步骤2、牛奶和黄油混合隔水融化
步骤3、打发蛋白,糖分三次加入
步骤4、打到有小弯勾
步骤5、加热蛋黄
步骤6、慢速打匀
步骤7、筛入面粉,拌匀
步骤8、融化好的黄油和牛奶
步骤9、放入一点面糊拌匀
步骤10、倒入剩下的面糊中搅拌均匀
步骤11、装裱花袋,嘴剪的大一点,
步骤12、挤入模具,这个量是正好一盘的量
步骤13、海氏K5空气烤箱预热165度烤15分钟,我喜欢颜色深的换了空炸档180度烤1分钟,出来的颜色刚刚好是我喜欢的
步骤14、用这款空气烤箱一台抵十台,美食一步到位,烤出来颜色均匀一致特别喜欢
步骤15、配上果茶,享受一个惬意的下午