加了李锦记旧庄蚝油的豆腐烧肉，味道鲜美超级下饭！
一、材料准备
主料：油豆腐2块、李锦记旧庄蚝油1勺
辅料：油2汤匙、五花肉200克、酱油1勺、料酒1勺、油1汤匙、洋葱、芹菜、蒜叶等少许、香叶、八角香、洋葱等香料少许
二、制作步骤
步骤1、准备李锦记旧庄蚝油
步骤2、准备油豆腐
步骤3、准备五花肉，切小块
步骤4、热锅加食用油，先把肥肉带皮部分加入锅内
步骤5、中火翻炒，微焦
步骤6、加入瘦肉部分
步骤7、中火，继续翻炒
步骤8、加香叶、八角、姜片、葱段、洋葱等
步骤9、炒香香料
步骤10、加料酒炝炒
步骤11、加酱油
步骤12、加李锦记旧庄蚝油
步骤13、翻炒均匀调料
步骤14、加入油豆腐，翻炒
步骤15、加入清水
步骤16、加十三香
步骤17、翻拌一下，大火煮开，转中火，
步骤18、煮至汤汁浓稠，加芹菜蒜叶
步骤19、收汁起锅
步骤20、蚝油豆腐烧肉，成品图
三、烹饪技巧
李锦记旧庄蚝油，醇厚鲜香、蚝味浓郁！