一、材料准备
主料:米饭一碗、黄瓜1根
辅料:胡萝卜1根、肉松适量、鸡蛋1个、番茄酱1勺、蛋黄酱1勺、米饭1碗
二、制作步骤
步骤1、准备好材料:喜欢吃什么都可以卷,基本的就是胡萝卜、黄瓜、肉松。我还加了一些腊肠,鸡蛋皮(打一个鸡蛋加一点面粉拌均匀,电饼铛上烤一下切成条即可)。煮米饭的时候多加点水,煮的粘一点。
步骤2、米饭平铺在紫菜上,放上备好的料,涂上酱,卷起来就可以啦。紫菜的一边留出一条边边,从铺了米饭的那一头开始卷,这样卷回来可以粘住没有米饭的那一边。
步骤3、卷好啦,切成大约2厘米的小段就可以啦。自己家里吃,我就切的比较宽。