愿你能～蟹”下伪装，“吃”心不改 ！
一、材料准备
主料：螃蟹5只、生姜5-7片
辅料：花雕酒20g
二、制作步骤
步骤1、鲜活的螃蟹五只用海盐在表面用刷子清洗干净。用水洗干净控水备用，
步骤2、清洗干净的螃蟹，每个上面放一片生姜，每个螃蟹上在撒一些花雕酒。起锅烧水，水开上汽后，放入螃蟹，盖上锅盖大火蒸15分钟后关火去掉姜片装盘即可食用。
步骤3、花雕酒如图
步骤4、出锅了，小心烫手。
步骤5、拍个照，然后吃你……
步骤6、颜值还是比较高的。
步骤7、突然想起一首诗……荷花淡淡香，湖水碧如蓝，草丰群鸟飞，白泥出蟹王。哇……真香！
三、烹饪技巧
先清洗干净，控水备用，水开上汽后再把螃蟹放入锅中 ，每个上面摆一片生姜将可以切得稍微厚一点再再买一个螃蟹上塞一些花雕酒。
小的螃蟹蒸10到12分钟，大一点的螃蟹蒸15分钟即可。