宝宝爱吃菜系
一、材料准备
主料：琵琶腿2只、蒜5瓣
辅料：姜15克、料酒10毫升、生抽20g、盐2克、生抽5克、酱油一勺、土豆1个、胡萝卜1根、葱半根
二、制作步骤
步骤1、琵琶腿剃掉皮和骨头切小块放入料酒生抽酱油葱姜腌制五分钟土豆胡萝卜切小块葱切丝蒜切片备用起锅烧油放入葱丝蒜片爆香加入腿肉翻炒均匀变色后加入土豆胡萝卜加盐翻炒一会加入适量开水大伙盖上盖子闷一会后收汤可加入少许鸡精翻炒装盘后芝麻点缀
鸡腿肉炖土豆
2023-06-15 13:41:01