奶枣

2023-06-17 23:16:02

一、材料准备

主料:去核红枣60颗、巴旦木60粒

辅料:黄油20克、棉花糖200克、奶粉60克、奶粉适量

二、制作步骤

步骤1、我这里用的是去核红枣,塞入巴旦木

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步骤2、巴旦木有点大,塞得手都不是自己的了

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步骤3、黄油入锅小火融化

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步骤4、倒入棉花糖,小火翻炒至融化

奶枣

步骤5、倒入奶粉翻炒均匀,关火(全程小火哈)棉花糖炒的时间短就不会太硬

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步骤6、倒入准备好的红枣,翻炒均匀,让红枣都裹上棉花糖奶粉

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步骤7、一个人操作戴了不粘手套,就没拍照片了。这里建议戴上不粘手套好操作,把每颗红枣都搓均匀。嫌麻烦的话也可以像雪花酥那样整成方形,然后切块

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步骤8、撒上奶粉就可以了。里面有脆脆的坚果裹着奶香味,个人觉得很好吃哦

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