鸡腿这样吃胜过烧腊档

鸡腿这样吃胜过外面的烧腊档，调料简单。

一、材料准备

主料：鸡腿2个、料酒2勺

辅料：生抽3勺、老抽2勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、黑胡椒粉1勺、白糖0.5勺

二、制作步骤

步骤1、鸡腿剔骨，加入所需的调料，如图片

步骤2、腌制15分钟后；锅内不用放油，先煎带皮的一面，大概10分钟；翻面，煎带肉的一面，大概10分钟。

步骤3、装盘，凉一点后，切小块即可。