清爽不油腻的下饭菜，营养美味，好吃不上火
一、材料准备
主料：牛肉100克、西芹半棵
辅料：六月鲜特级酱油1勺、淀粉1勺、姜1块、油盐适量、味达美臻品料酒1勺、蒜米2瓣、小米椒3个
二、制作步骤
步骤1、准备好食材和分量
步骤2、牛肉切成长条
步骤3、牛肉里加入1勺味达美臻品料酒和一勺玉米淀粉腌制10分钟
步骤4、蒜米切片，生姜切片，辣椒切丝
步骤5、西芹切小段
步骤6、烧热油锅放入牛肉翻炒熟透盛出来
步骤7、锅里重新放油，放入姜蒜片和小米椒翻炒出香味
步骤8、加入西芹翻炒断生，加1勺六月鲜特级酱油翻炒一下
步骤9、倒入炒好的牛肉翻炒均匀
步骤10、好吃不长肉的一道菜
