每次吃烧鸡或奥尔良鸡时最不爱吃的部位就是鸡胸肉,所以把鸡胸肉炒炒非常好吃
一、材料准备
主料:烧鸡鸡胸肉一块、盐适量
辅料:酒一茶匙、生抽一勺、姜2片、老抽适量调颜色用、白糖半茶匙、蒜3瓣、胡椒粉适量、葱5片
二、制作步骤
步骤1、准备的材料
步骤2、葱姜翻炒
步骤3、放辣椒️生抽、盐(鸡肉有盐味所以现在给尖椒放盐)
步骤4、最后放鸡肉翻炒(老抽、胡椒粉、酒、蒜、白糖)完成✅
三、烹饪技巧
个人认为放酒比料酒好吃味道更香,可以尝试一下
每次吃烧鸡或奥尔良鸡时最不爱吃的部位就是鸡胸肉,所以把鸡胸肉炒炒非常好吃
主料:烧鸡鸡胸肉一块、盐适量
辅料:酒一茶匙、生抽一勺、姜2片、老抽适量调颜色用、白糖半茶匙、蒜3瓣、胡椒粉适量、葱5片
步骤1、准备的材料
步骤2、葱姜翻炒
步骤3、放辣椒️生抽、盐(鸡肉有盐味所以现在给尖椒放盐)
步骤4、最后放鸡肉翻炒(老抽、胡椒粉、酒、蒜、白糖)完成✅
个人认为放酒比料酒好吃味道更香,可以尝试一下