鸡汁五彩面

2023-09-22 07:37:08

材料准备:

主料:五彩面条150克、生抽1勺

辅料:白糖3克、醋1勺、太太乐香油1勺、太太乐鸡汁1勺、太太乐原味鲜5克、西红柿半个、火腿适量、葱花适量、鸡蛋2个、食用油适量

制作步骤:

步骤1、西红柿切小块,火腿切条,葱蒜切碎备用

鸡汁五彩面

步骤2、锅里倒油,煎两个鸡蛋,我喜欢鸡蛋焦一点煎好放碗里备用

鸡汁五彩面

步骤3、少量油放葱蒜爆香放西红柿进去炒软烂

鸡汁五彩面

步骤4、加生抽太太乐鸡汁加水煮开

鸡汁五彩面

步骤5、放入面条,把煎好的鸡蛋放进去,煮至汤汁浓稠,根据口味调味,太太乐香油1勺提香

鸡汁五彩面

步骤6、出锅撒葱花可以吃啦

鸡汁五彩面

烹饪技巧:

收汤汁后 再调味

避免太咸

根据个人喜好加配菜