今日跟大家分享一款减脂餐~白菜酿鸡胸肉‼️做法简单快手,好看又好吃‼️真的鲜美到不行,喜欢的小伙伴快来试试吧
一、材料准备
主料:鸡大胸一块、白菜叶12片
辅料:盐适量、黑胡椒适量、香菇2朵
二、制作步骤
步骤1、准备所有食材
步骤2、鸡胸肉搅成肉泥
步骤3、加入香菇末
步骤4、一小生抽
步骤5、一勺蚝油
步骤6、一勺淀粉和适量的胡椒粉
步骤7、搅拌均匀,腌制十分钟
步骤8、白菜叶焯水煮2分钟
步骤9、将白菜叶铺平,码上肉馅
步骤10、像这样包好
步骤11、范进蒸锅,水开后蒸18分钟
步骤12、调一碗酱汁,碗里加入一勺生抽
步骤13、一勺蚝油
步骤14、一勺淀粉
步骤15、半碗清水搅拌均匀
步骤16、锅里下油,爆香蒜末和葱花
步骤17、倒入酱汁
步骤18、煮至稠状
步骤19、这时白菜卷也蒸好了
步骤20、将酱汁淋在白菜卷上,洒上葱花和小米辣,点缀