今日跟大家分享一款减脂餐~白菜酿鸡胸肉‼️做法简单快手,好看又好吃‼️真的鲜美到不行,喜欢的小伙伴快来试试吧
一、材料准备
主料:鸡大胸一块、白菜叶12片
辅料:盐适量、黑胡椒适量、香菇2朵
二、制作步骤
步骤1、准备所有食材

步骤2、鸡胸肉搅成肉泥

步骤3、加入香菇末

步骤4、一小生抽

步骤5、一勺蚝油

步骤6、一勺淀粉和适量的胡椒粉

步骤7、搅拌均匀,腌制十分钟

步骤8、白菜叶焯水煮2分钟

步骤9、将白菜叶铺平,码上肉馅

步骤10、像这样包好

步骤11、范进蒸锅,水开后蒸18分钟

步骤12、调一碗酱汁,碗里加入一勺生抽

步骤13、一勺蚝油

步骤14、一勺淀粉

步骤15、半碗清水搅拌均匀

步骤16、锅里下油,爆香蒜末和葱花

步骤17、倒入酱汁

步骤18、煮至稠状

步骤19、这时白菜卷也蒸好了

步骤20、将酱汁淋在白菜卷上,洒上葱花和小米辣,点缀

