白菜酿鸡胸肉

2023-06-13 14:12:01

今日跟大家分享一款减脂餐~白菜酿鸡胸肉‼️做法简单快手,好看又好吃‼️真的鲜美到不行,喜欢的小伙伴快来试试吧

一、材料准备

主料:鸡大胸一块、白菜叶12片

辅料:盐适量、黑胡椒适量、香菇2朵

二、制作步骤

步骤1、准备所有食材

白菜酿鸡胸肉

步骤2、鸡胸肉搅成肉泥

白菜酿鸡胸肉

步骤3、加入香菇末

白菜酿鸡胸肉

步骤4、一小生抽

白菜酿鸡胸肉

步骤5、一勺蚝油

白菜酿鸡胸肉

步骤6、一勺淀粉和适量的胡椒粉

白菜酿鸡胸肉

步骤7、搅拌均匀,腌制十分钟

白菜酿鸡胸肉

步骤8、白菜叶焯水煮2分钟

白菜酿鸡胸肉

步骤9、将白菜叶铺平,码上肉馅

白菜酿鸡胸肉

步骤10、像这样包好

白菜酿鸡胸肉

步骤11、范进蒸锅,水开后蒸18分钟

白菜酿鸡胸肉

步骤12、调一碗酱汁,碗里加入一勺生抽

白菜酿鸡胸肉

步骤13、一勺蚝油

白菜酿鸡胸肉

步骤14、一勺淀粉

白菜酿鸡胸肉

步骤15、半碗清水搅拌均匀

白菜酿鸡胸肉

步骤16、锅里下油,爆香蒜末和葱花

白菜酿鸡胸肉

步骤17、倒入酱汁

白菜酿鸡胸肉

步骤18、煮至稠状

白菜酿鸡胸肉

步骤19、这时白菜卷也蒸好了

白菜酿鸡胸肉

步骤20、将酱汁淋在白菜卷上,洒上葱花和小米辣,点缀

白菜酿鸡胸肉