用太太乐鲜鸡汁做汤,味道鲜美,非常好喝。
材料准备:
主料:太太乐鲜鸡汁2勺、太太乐芝麻香油1勺
辅料:盐1勺、胡椒粉1勺、嫩豆腐1块、菠菜3棵、鸡蛋1个、粉丝1把、葱1段、香菜2根
制作步骤:
步骤1、豆腐切块。
步骤2、菠菜洗净,把长一点的叶子用手揪短。
步骤3、粉丝用水冲一下。
步骤4、鸡蛋打入碗中,用筷子搅成蛋液。
步骤5、葱切丝,香菜切段。
步骤6、锅中添2碗水,这个要根据情况调整,做几碗汤添几碗水。加入2勺太太乐鲜鸡汁,把水煮开。
步骤7、加入豆腐,煮5分钟。
步骤8、放入粉丝,煮软。
步骤9、放入菠菜,烫20秒。
步骤10、淋入鸡蛋液,静置5秒,待蛋液成型,用勺子搅散。撒入香菜葱。
步骤11、淋一勺太太乐芝麻香油,搅匀即可。
步骤12、鲜香美味
步骤13、好喝有营养。