冬日配暖阳,暖阳配靓汤,做一份滋补牛棒骨椰盅送给自己,好好补身体,好好爱自己
材料准备:
主料:椰子1个、牛棒骨1块
辅料:松茸1颗、玉米笋1颗、枸杞10粒、枣2颗
制作步骤:
步骤1、淘宝买的椰子,让店主做三分之二开口,用刀尖撬开上面的小孔
步骤2、倒出椰汁后,用刀背轻敲几下开口印,椰子就打开了
步骤3、准备一块牛棒骨汆水备用,一颗香格里拉松茸,一颗玉米笋,十来粒枸杞,两颗大枣
步骤4、把食材切成片和块状
步骤5、放入椰盅里
步骤6、倒入椰汁
步骤7、盖上盖子,椰壳里的椰肉一定不要挖出来,要留着
步骤8、电饭锅隔水,煮饭档蒸30分钟
步骤9、一份一粒盐都不用加的滋补牛棒骨椰盅就做好了