鲜虾在众多水产品中在我家餐桌上出现频率是最高的一种，经济实惠，口感鲜甜。有时候买回来的鲜虾只需虾仁部分，虾壳和虾头很多时候都是直接丢弃了。其实把它们再稍微加工下就能变成美味饱腹的午餐，比如今天分享的这款虾头泡饭，制作时加入几滴“太太乐鲜鸡汁调味料”和“太太乐芝麻香油”，让泡饭汤汁更加鲜美，鲜上加鲜。
材料准备：
主料：鲜虾9个、米饭1碗
辅料：娃娃菜1颗、洋葱15克、姜丝6克、太太乐鲜鸡汁调味料几滴、太太乐芝麻香油几滴、葱花适量、盐适量
制作步骤：
步骤1、准备配料，这样烹饪过程才不会手忙脚乱。
步骤2、把鲜虾的虾壳和虾头分开，虾仁可以用来包饺子或者制作其他菜肴。
步骤3、锅烧热油放入虾壳和虾头，翻炒。
步骤4、炒的过程用锅铲稍微按压虾头，翻炒出虾油，放入姜丝和洋葱翻炒出香味。
步骤5、倒入适量开水煮开。
步骤6、加入让汤汁更加鲜美的“太太乐鲜鸡汁调味料”。
步骤7、倒入米饭，把米饭打散，放入娃娃菜煮熟。
步骤8、出锅前滴入几滴“太太乐芝麻香油”，撒上葱花关火开吃！
步骤9、只要利用好食材，简单的配料也能做出美味的饭菜，只因有了“太太乐鲜鸡汁调味”和“太太乐芝麻香油”。
