大青萝卜嘎嘣脆

材料准备：

主料：白萝卜1根、香醋120克

辅料：小米椒6颗、生姜1块、白糖1勺

制作步骤：

步骤1、白萝卜去皮

步骤2、切成薄片

步骤3、切的时候放根筷子，别切断

步骤4、然后大概四五片切段

步骤5、放入姜片

步骤6、放入白糖，白醋，小米椒，一点点白酒

步骤7、在放三干辣椒

步骤8、嚯嚯搅拌，盖个保鲜膜，放冰箱冷藏两天。就OK了。