材料准备:
主料:太太乐鲜鸡汁2勺、太太乐芝麻香油2勺
辅料:冬瓜500克、清水2勺、淀粉1勺
制作步骤:
步骤1、准备好材料。
步骤2、冬瓜用挖球器挖出小球。
步骤3、摆好盘子。
步骤4、放入蒸烤箱,蒸10到15分钟。(没有蒸烤箱的可以用锅子蒸)
步骤5、把两勺太太乐鲜鸡汁。
步骤6、两勺太太乐芝麻香油。
步骤7、倒入碗中,一勺淀粉,两勺清水搅拌均匀。
步骤8、用锅煮沸,勾芡。
步骤9、把勾好的芡淋到蒸熟的冬瓜肉丸子上。黄金咸鲜,一步到位,作为上蒸菜,绝对的鲜嫩入味。
步骤10、铺上绿叶装饰,好看又好吃。鲜香入味。
步骤11、成品!