剩饺子皮能做的东西可太多了，手抓饼、炸薄脆、披萨、油泼面、汤面片，春卷，真的是只有想不到，没有做不到，昨天包饺子剩了几个皮，早晨起来就能做一个简单快手的抓饼。
一、材料准备
主料：饺子皮、葱花适量
辅料：盐适量
二、制作步骤
步骤1、饺子皮叠放好。
步骤2、油里放点盐，也可以加点五香粉，然后用刷子均匀的刷在饺子皮上。
步骤3、撒点葱花。
步骤4、卷成长条。
步骤5、从一头卷起来。
步骤6、用手压扁。
步骤7、擀成薄饼。
步骤8、上锅烙至两面金黄。
步骤9、夹自己喜欢吃的配菜。
步骤10、焦香酥脆。
