#家常菜 红烧肉

材料准备：

主料：“太太乐原味鲜”头道生抽酱油15g、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油10g

辅料：五花肉1000克、姜30克、小葱15克、大葱50克、冰糖10克、黄酒200克、盐2克

制作步骤：

步骤1、将五花肉切成5x5cm大块备用

步骤2、热锅加油把姜、葱和五花肉炒香

步骤3、五花肉炒香后加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、黄酒、冰糖

步骤4、翻炒一分钟后加入和开水，大火烧开后改小火炖一小时。出锅前加入盐，撒上葱花即可