材料准备:
主料:鸡肉300克、土豆2个
辅料:青椒1个、香菇20、黄焖鸡酱汁1包、花生油少许、葱姜蒜适量、料酒适量、冰糖七八块
制作步骤:
步骤1、凉水下锅,料酒少许
步骤2、冰糖小火熬至变色
步骤3、下锅翻炒
步骤4、闷酱汁
步骤5、翻炒均匀
步骤6、加水末过鸡肉
步骤7、盖盖子中火闷10分钟
步骤8、加入香菇继续闷20分钟
步骤9、加土豆块辣椒继续闷10分钟
步骤10、开盖收汁
步骤11、可以出锅了
步骤12、贼拉拉好吃
主料:鸡肉300克、土豆2个
辅料:青椒1个、香菇20、黄焖鸡酱汁1包、花生油少许、葱姜蒜适量、料酒适量、冰糖七八块
步骤1、凉水下锅,料酒少许
步骤2、冰糖小火熬至变色
步骤3、下锅翻炒
步骤4、闷酱汁
步骤5、翻炒均匀
步骤6、加水末过鸡肉
步骤7、盖盖子中火闷10分钟
步骤8、加入香菇继续闷20分钟
步骤9、加土豆块辣椒继续闷10分钟
步骤10、开盖收汁
步骤11、可以出锅了
步骤12、贼拉拉好吃