糖醋鱼

过年必不可少的鱼，不爱吃辣的，试试糖醋鱼吧！

材料准备：

主料：鲤鱼2条、葱姜蒜适量

辅料：香菜2根、花椒10粒、萝卜半个、油2汤匙、盐适量、醋2勺、糖1勺、五香粉半勺、水2碗

制作步骤：

步骤1、准备两条鱼，洗净。

步骤2、背上划花刀。

步骤3、锅里放油，油热下鱼。

步骤4、煎致两面金黄。

步骤5、撒花椒，葱姜。

步骤6、放两碗水，萝卜丝，蒜瓣，五香粉，两大勺醋，一勺糖炖。

步骤7、出锅撒香菜。