这个腰花巴适，特别的下饭的下饭菜，有时间你们学做一下！
一、材料准备
主料：猪腰子2个、姜、蒜各适量
辅料：花椒少许、小米辣6、青椒4个、郫县豆瓣少许、料酒(啤酒)少许、油适量、淀粉适量、盐、鸡精(味精)各少许
二、制作步骤
步骤1、猪腰我买的时候请师傅打理好了，只需拿回家切就好了，因为腰花很嫩，割竖刀的时候不要切断了
步骤2、横向切一下或者两下都可以，切断
步骤3、切好后，加入盐，料酒，淀粉腌制15分钟，时间到后，清洗一下，再加入盐料酒，淀粉
步骤4、准备食材，青红椒切片，姜蒜切粒，花椒
步骤5、起火烧油，加入花椒粒，姜蒜
步骤6、加入腰花，没血色了，加入豆瓣酱
步骤7、加入青红椒
步骤8、加入盐，鸡精，起锅装盘！！完美！特别好吃！喜欢就点个赞吧！
