小时候上学，在冬天的学校门口排队买上一个热乎乎的煎饼，那真是件幸福的事情～～
材料准备：
主料：面粉60克、黄瓜半根
辅料：香葱2根、鸡蛋2个、香肠1根、豆瓣酱适量、蒜蓉酱适量、香菜适量
制作步骤：
步骤1、准备好葱花，香菜，黄瓜丝，火腿肠
步骤2、准备好面糊，稍微稀一些
步骤3、锅中加一点点油，倒入面糊，平铺开
步骤4、面糊上大一个鸡蛋，摊开
步骤5、鸡蛋面翻过去，另一面涂豆瓣酱，蒜蓉酱（依个人口味），放火腿肠（提前煎一下更好吃），黄瓜丝，香菜，葱花，大功告成。
步骤6、出锅盛盘，开动啦！
烹饪技巧：
想卷点什么菜依个人口味就好啦，豆芽菜、土豆丝、豆皮丝、黄瓜丝....看你喜欢啥，哈哈，煎饼卷一切～～