一、材料准备
主料:百香果4个、巴沙鱼适量
辅料:盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、葱姜蒜小米辣适量、盐适量、糖适量
二、制作步骤
步骤1、金灿灿的汤汁➕白嫩嫩的鱼肉有没有被馋到
步骤2、4个百香果取果肉备用
步骤3、巴沙鱼切片
步骤4、鱼片加盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌制入味
步骤5、少量油爆香葱、姜、蒜、小米椒
步骤6、倒入百香果肉翻拌均匀
步骤7、加清水煮成酸汤
步骤8、加盐、糖调味
步骤9、下鱼片
步骤10、鱼片很好熟,切记不要煮太久哦
步骤11、鱼肉煮熟出锅百香果酸汤鱼就做好啦
步骤12、金灿灿的汤汁既好看又好喝
步骤13、做法真的是超级简单了但颜值还挺高,卖相还不错吧?
步骤14、安利个备餐神器米饭保鲜盒非常适合独居小仙女和通勤备餐减肥备餐啥的蒸好的饭分盒储藏在冰箱冷藏室和冷冻室都可以吃的时候直接拿微波加热即可吃饭贼方便
步骤15、酸汤鱼下饭第一名搭配我低gi的三色糙米饭要是再来个青菜就是一顿完美的减脂餐啦~当然你们要是没有减肥减脂的诉求,这道连汤都能喝的百香果酸汤鱼也绝对是下饭神器
三、烹饪技巧
关于这样好吃不胖的食谱我还有很多,中式西式通通有,
你们还想看啥内容,记得留言告诉我啊~