坚果香蕉玛芬

2023-06-17 20:22:01

一、材料准备

主料:黄油80g、枫糖浆60g

辅料:鸡蛋2个、牛奶110g、泡打粉8g、低筋面粉250g、核桃仁10g、巴坦木10g、大红枣2个、南瓜籽8g、腰果10g、杏仁片2g

二、制作步骤

步骤1、1、准备好食材:黄油80g、枫糖浆60g、鸡蛋2个、牛奶110g、泡打粉8g、低筋面粉250g、核桃仁10g、巴坦木10g、大红枣2个、南瓜籽8g、腰果10g、杏仁片2g;

坚果香蕉玛芬

步骤2、2、准备好坚果;

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步骤3、3、将坚果切脆备用;

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步骤4、4、大红枣去核;

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步骤5、5、再切成小块备用;

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步骤6、6、鸡蛋加入牛奶、枫糖浆,软化的黄油打散;

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步骤7、7、蛋液中加入泡打粉后再筛入低筋面粉;

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步骤8、8、将香蕉切片,碾成泥;

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步骤9、9、香蕉泥加入鸡蛋面糊;

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步骤10、10、将面糊倒入模具;

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步骤11、11、铺一层坚果碎;

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步骤12、12、再铺上面糊;

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步骤13、13、撒上南瓜籽;

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步骤14、14、烤箱预热180度,烤20分钟即可!

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