尖椒咸鸭蛋

一、材料准备

主料：新鲜鸭蛋二个、尖椒根据情况

辅料：葱少许、花生油适量

二、制作步骤

步骤1、咸鸭蛋剥壳备用

步骤2、尖椒切碎备用

步骤3、干锅油热，葱花炸锅，尖椒下锅，鸭蛋下锅捣碎，翻炒一会即可出锅