煎烤原味鸡胸肉

香嫩多汁的鸡胸肉，一口下去十分满足，黑胡椒的腌制更是将鸡胸肉鸡汁的香味画龙点睛

一、材料准备

主料：鸡胸肉1～2块、胡椒粉或胡椒碎适量

辅料：

二、制作步骤

步骤1、鸡胸肉洗净擦干，稍微去一下筋膜，斜切成片

步骤2、加入盐和胡椒腌15分钟以上

步骤3、下锅煎，不用煎熟，表面微焦即可

步骤4、烤箱上下130℃烤五分钟

三、烹饪技巧

水一定要擦干，不然下锅会崩油