家里的香蕉放了几天都没人吃，冰箱里还有之前用剩的蛋挞皮，上午烤了6个没来得及拍照就吃完了，下午又烤了6个，一下子吃完了。准备时间10分钟左右。集美们～做起来～
材料准备：
主料：蛋挞皮6个、香蕉1根
辅料：鸡蛋1个、炼乳12克
制作步骤：
步骤1、蛋挞皮提前软化
步骤2、鸡蛋打散
步骤3、香蕉炼乳搅匀，加入蛋液充分搅拌
步骤4、将混合液体倒入蛋挞皮8分满
步骤5、烤箱200度预热3分钟，放入蛋挞烤制10～15分钟，根据自己烤箱的脾气
步骤6、咬一口酥脆的外皮，浓浓的香蕉味，趁热吃，滚烫
烹饪技巧：
香蕉要熟一点的，香蕉皮起了斑点，皮很容易剥开的。喜欢甜的可以加点白糖。